Суп с овсянкой и грибами Состав блюда Вода – 5л Шампиньоны – 400-500г Геркулес – 200г Морковь – 1-2шт. Луковица – 1шт. Масло оливковое – 20г. Соль, перец, зелень по вкусу Рецепт блюда 1. Потушить в масле мелко порезанные лук и морковь. 2. Помыть и порезать грибы, залить водой, довести до кипения и варить 5-7минут. 3. Добавить геркулес и овощи. 4. Незадолго до конца варки добавить половину измельчённой зелени. Остальную добавить перед подачей на стол.