Грамотно о правильном питании, похудении для тех кому за.. Диетолог, психолог. Не ориентируюсь на подход "помогло мне - поможет и вам". Мы все разные, Находим проблемы - решаем.
И новый миф о похудении. Чтобы худеть, нужно полностью убрать из питания мучное и сладкое.
Как мы уже знаем (а мы ведь уже знаем?) худеть можно только за счет уменьшения количества калорий. И да, мучное и сладкое очень калорийно, стоит убрать, количество калорий уменьшится, мы будем худеть. Но... И тут не обойтись без очередного "но".
Чем больше мы накладываем ограничений на свое питание, тем больше велика вероятность срывов. И даже если вы раньше не особенно любили булки, то как только вы запретите их себе есть, вы тут же начнете отчаянно их хотеть.
Все запретное привлекает еще больше.
Но даже если вы избежите срывов, вы все равно будете ждать, когда же он наступит тот долгожданный день, когда вы похудеете и сможете есть все эти конфетки и пирожки, которые сейчас есть нельзя.
И вот тут второе "но". Чем осознанное похудение отличается от диеты? На самом деле, не так много разного. Но оно принципиально.
Если диета- это лекарство, похудели- отменили лечение. То осознанное похудение и переход на ЗОЖ- это программа на всю жизнь. Это осознанный переход на полезное питание. А если мы исключаем продукты во время похудения, то это диета. Ограничить мучное и сладкое нужно, в пределах дневной калорийности. Но убирать совсем я бы не рекомендовала.