Грамотно о правильном питании, похудении для тех кому за.. Диетолог, психолог. Не ориентируюсь на подход "помогло мне - поможет и вам". Мы все разные, Находим проблемы - решаем.
КУРИНЫЙ ПИРОГ. ЭТО НЕРЕАЛЬНО ВКУСНО.
Ингредиенты:
- 160г лаваша
- 500г куриного филе
- 50г сыра
- 10г укропа
- 50г репчатого лука
- 100г шампиньонов
- 100г воды
- 5г подсолнечного масла
- 1 яйцо
- 50г молока
- соль, специи
- кунжут по желанию для украшения.
Приготовление:
Мелко нарезать филе, грибы, шампиньоны. Разогреть в сковороде масло, выложить это и залить водой. Посолить и приправить. Когда вода выкипит, добавить натертый сыр и мелко нарезанный укроп. Перемешать. Выложить начинку на лаваш, , завернуть в рулет и дать постоять минут 5-10, чтобы лаваш пропитался. Свернуть улиткой. Смешать молоко, яйцо и соль, залить сверху пирог. Выпекать при 180° пока не зарумянится лаваш (минут 15).
КБЖУ на 100г: 199/21.8/5.4/15.7.