Что чувствует человек, умирая от голода

6 часов после последнего приёма пищи.

Вскоре после того, как человек поел, тело начинает разрушать гликогены — полисахариды, содержащие углеводы — для производства глюкозы. Когда вы питаетесь нормально, глюкоза выступает основным поставщиком энергии. Гликоген же играет роль «резервного запаса» в то время, как поступление глюкозы извне прекращается. Глюкоза - это источник энергии для мозга.

6–72 часа после последнего приёма пищи.

В кетозе (приспособительная реакция организма на отствуие глюкозы) человек живёт как жил, за исключением того, что мозг не может использовать жирные кислоты в качестве источника топлива. Поэтому в первые 24–48 часов голодания мозг будет потреблять остатки запасов глюкозы в то время, как остальное тело уже перешло в режим кетоза.Глюкозы будет катастрофически не хватать. По идее, мозг должен будет умереть, но этого не произойдёт, поскольку организм сделает что-то вроде резервного копирования.

И теперь всё уже по настоящему - 72 часа это начало реальной голодовки для ораганизма. Шутки кончились.

Запасы гликогена исчерпаны, и телу ничего больше не остаётся, кроме как добывать энергию из жирового запаса. Это первый значительный метаболический фазовый сдвиг с тех пор, как перестали принимать пищу.

Более 72 часов после последнего приёма пищи -

Мозгу по-прежнему не хватает глюкозы,и взять её больше неоткуда, кроме как из белков организма. На этом этапе голодовки белок в клетках тела начнёт разрушаться, выпуская в кровь аминокислоты. Эти аминокислоты в печени преобразуются в глюкозу, и мозг снова счастлив.

Но не тело. Организм вступает в фазу аутофагии, в буквальном переводе — самопожирания. Это не значит, что хочется отгрызть себе конечность для пропитания. Это значит, что мышечная масса стремительно разрушается.

К счастью, организм способен сбалансировать этот процесс, избирательно разрушая менее значимые для жизнедеятельности клетки и поддерживая более важные.

Начинают страдать почки, печень, пищеварительная система, нервную систему организм будуте беречь дольше, но и она не вечна. Начинаются проблемы с кроветворением. С 10 дня голодания процессы уже необратимы. Мозг. Его тело будет беречь до последнего. Он самый ценный и нужный.

Голод сводит на нет работу иммунной системы, в основном за счёт дефицита витаминов и минералов. Теоретически человек в любой момент можете умереть от связанных с иммунитетом заболеваний.

Но более вероятно, что человек всё-таки будете продолжать жить до тех пор, пока ресурсы организма — глюкоза, жиры, клетки мышц — не окажутся полностью исчерпанными. Конечный этап голодания будет сопровождаться двумя заболеваниями: маразм и квашиоркор (тяжёлая дистрофия на фоне недостатка белков).

Для мозга топливом является глюкоза. Без нее он не способен ни на что. У голодающих рано или поздно начинаются проблемы с головой.

Заключительный этап длительного голодания — смерть — будет вызван сердечным приступом или аритмией из-за крайней деградации тканей, вызванной аутофагией, а также из-за серьёзного дисбаланса электролитов.

P. S. Есть интересный документальный фильм о том, как один человек попытался заморить себя голодом. Что у него получилось, что он чувствовал, и чем все закончилось. Фильм называется "Звуки Насекомых" (2009 год выпуска). Производит неизгладимое впечатление.