Вопрос в обеспечении фермеров господдержкой не праздный и им надо заниматься. Надеемся государство придет к этому скорее, чем независимые местные производители начнут загибаться от нереальных условий кредитования и сбыта. Но вот квоты на покупку местных продуктов мы поддерживаем. Сетям всегда проще закупаться у крупного производителя - одна поставка на РЦ, потом локальный развоз. Таким образом наценка формируется из цепочек, подчиненных самому продавцу. А местный сам развозить должен, по региональным (транспортнодоступным) магазинам, там же обычно у них ограничение в сроках годности. Но людям местное всегда нравится больше и продукты там, чаще всего, более качественные. В этом плане и наценка может быть ограничена, в этом нет проблемы. Но подходить к этому надо с умом и тоже комплексно. https://t.me/dirtytatarstan/28686