​​Сладкий миллион: сколько зарабатывают домашние кондитеры? Домашние кондитеры часто слышат фразы вроде «Все тортики лепишь, нормальную работу нельзя найти?!». Но домашних кондитеров становится все больше. Почему? Это выгодно! 🧮Давайте посчитаем средние доходы домашнего кондитера. В день он может приготовить минимум 2 торта (в период праздников количество заказов увеличивается). В среднем за 22 рабочих дня в месяц можно приготовить 44 торта. Ингредиенты на 1 килограмм торта стоят от 400 рублей. Ценообразование за торт выстраивается так: Цену ингредиентов, потраченных на килограмм, умножить на 3 и более (в зависимости от сложности работы). 🎂Умножаем: 400 х 3 = 1200 рублей. Это цена килограмма торта. В среднем торт весит 2,5-3 килограмма. Значит, доход от его продажи составит 3600 рублей. За все тортики получится 44х3600 = 158400 в месяц. Отсюда минус 4% (налог на самозанятость) и расходы на ингредиенты (1200/торт). Прибыль за месяц составит 100.064 рубля. ☝️Не забываем об оплате услуг ЖКХ. Они немаленькие — около 5000-8000 рублей в месяц. Сюда входит работа всей бытовой техники, которая почти не выключается. 🍴И да, кондитеру нужно постоянно покупать новые рабочие инструменты, оборудование. Отнимем 20000 в месяц — на мелкие расходы. А ведь еще разные мастер-классы для освоения новых техник! 🙌Итого чистая прибыль домашнего кондитера составляет 70.064 рубля в месяц. За эти деньги он может работать из дома, не растрачивая свою жизнь на пробки и ранние подъемы. И для этого даже диплом не нужен! Этот абзац написан слезами автора, увидевшего свой красный диплом и стабильную зарплату. Но учтите, что не сразу будет так много заказов. Клиентскую базу нужно наработать, а для этого – вкладываться в рекламу и предлагать качественный продукт. Вы можете использовать нашу систему расчета и вычислить свой примерный заработок исходя из количества своих рабочих дней в месяц.