​Готовить просто! --Пельмени не предел! Далеко не каждый студент может позволить себе походы по дорогим ресторанам или хотя бы вкусные кафе. Из за этого нам всем приходится экономить на продуктах. Но выход есть! Мы собрали для вас пару лайфхаков, которые помогут вам готовить вкусно, но очень просто. 1-Правильные макароны Одно из самых простых блюд - это макароны. Но знали ли вы, как правильно их варить? Как правило, на упаковке от макарон всегда пишут сколько варить их по времени. Но на самом деле макароны стоит варить на 1-2 минуты меньше, чем указано на инструкции. Так ваши макароны получатся альденте. 2-Кислый борщ При варке борьща добавьте щепотку сахара. Это нейтрализует кислоту, которую дает свекла. 3-Охлажденные напитки Положите в бокал вина пару холодных виноградинок. Таким образом вино не будет разбавляться водой, а будет только охлаждаться. 4-Закипание воды при варке Положите деревянную ложку поверх кастрюли, таким образом закипании вода не будет выливаться на плиту. 5-Запекайте бекон в духовке Бекон из кафе всегда равномерно прожарен: он не сырой на концах, посередине не рассыпчатый, не жёсткий и не пережаренный. Большинство людей дома жарит бекон на сковороде, а работники ресторана просто отправляют его в духовку. 6-Утонченный вкус Народная мудрость гласит: кашу маслом не испортишь. И не только кашу. И не только не испортишь, а, наоборот, сделаешь лучше: любое блюдо приобретает более плотную консистенцию и богатый вкус, если вместо обычного масла использовать сливочное. Сливочным маслом также можно заменять воду в рецептах с молоком.