Предлагаю попробовать рецепт ароматных тыквенных печенек. Для него я беру тыквенное пюре, которое заготавливаю осенью (запеченую мякоть тыквы перемолоть блендером и заморозить порционно). Если нет тыквы, то ее можно заменить детским тыквенным пюре, но это выйдет дороже. Итак, нам нужно: 200 г тыквенного пюре 1 стакан сахара 0,5 стакана растительного масла 2 стакана муки 1 ч. л. соды гашеной уксусом 1 ч.л. корицы 1 ч.л.мускатного ореха Можно имбиря 1 ч.л. кто любит Если есть орехи дома, то можно и орехов добавить, будет ещё вкуснее. Все ингредиенты замешиваем в тесто. Оно довольно липкое получается. Ложкой выкладываем на противень тесто, приплющиваем рукой, смазанной раст. маслом. Учтите, что печенье увеличиться в размере, я люблю посуше печенье, поэтому расплющиваю тесто где-то до толщины 0,5 см. Ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 15 минут.