Драники по-вкусному (на одного)
Ингредиенты :
1 средняя картошка
Половина репчатого лука
4 столовые ложки муки
Масло для жарки
Специи по наличию
Картошку и лук трём на тёрке, соединяем с мукой и специями. Жарим на масле (на индукционнной плите на 2, остальным просто следить, чтобы не подгорели) минуты 3 с каждой стороны, смесь выкладываем ложкой. Помните, что драник дранику - брат, но необязательно близнец, так что по поводу форму не паримся. Подаём хоть с чем.
Если кому интересно: картоха и лук у меня эконом, специя "универсальная 12 овощей", без специй тоже классно, общая стоимость не больше 30 рублей (но выходит ровно порция или полторы)