🌲🌲🌲❄❄Супчик "Новогоднее настроение".❄❄🌲🌲🌲
Идея назвать это суп"Новогоднее настроение"у меня родилось из-за того, что ингредиенты супа почти такие же, как у самого новогоднего салата"Оливье".
В другое время года название можно заменить, например "Летнее настроение" или вообще назвать нейтрально и красиво "Ноктюрн".
Итак, нам понадобится:
🌲 Куриный окорочок (спинки)
🌲200 гр.замороженного зеленого горошка
🌲3-4шт.картофеля
🌲морковь
🌲репчатый лук
🌲соль, зелень.специи по вкусу
Процесс приготовления очень простой.В готовый куриный бульон добавляем мясо с окорочка, картофель.За 5 минут до готовности добавляем пассеровку из лука и моркови и зеленый горошек.При подаче украсить зеленью.
❄🌲⛄Приятного аппетита!!!⛄🌲❄