Утилизация даров осени. Кабачок-0р лежал неделю ,привезен из сада Луковица-0р Цветная капуста-0р Для разнообразия купила крабовых палок весовых в магните 20шт примерно 400 грамм-46 р Для кляра яйцо 1-7р Мука 1 стакан ( покупала 2 кг в ашане за 35 р) т е стакан рублей 7 Вода теплая 1 стакан -0р Масло п/с 1 стакан -15р Соль перец.Итого бюджет 75р. Яйцо разбиваем в миску,высыпаем соль перец ,воду, взбиваем вилкой,постепенно добавляем муку,до консистенции как на оладьи,чтобы кляр не стекал.Берем кастрюлю ,наливаем туда масло разогреваем до шипения,после чего вываливаем овощи в миску с кляром,перемешиваем после чего забрасываем в кастрюлю маленькими порциями,жарим с двух сторон по 4-5 минут.Вуаля у нас гора хрустящих сочных ништяков👌🙌