Шикарная вкуснятина.
Вам понадобится:
1. Патиссон (у меня один большой со своего огорода,0 рублей)
2. 4 картофелины (5-10 рублей)
3. 2 помидора ( тоже со своей грядки,но в магазине за 2 помидора рублей 15-20)
4. Сыр ( грамм 20,в пятерке 100 грамм 40 рублей)
5. Грибы (у меня шампиньоны,но сейчас сезон,и в лесу можно набрать за бесплатно)
6. Лук/чеснок,специи по вкусу
Варим картофель и делаем пюре,туда добавляем обжаренные грибы, трём туда же помидоры и сыр на тёрке,все перемешиваем. С патиссона срезаем верхушку и ложкой убираем внутренности,делая своего рода пустую миску. В полученную миску вываливаем нашу смесь из картофеля,грибов, помидоров и сыра. Закрываем сверху срезанной верхушкой патиссона и в духовку минут на 40-50. Достаем и вкушаем пищу богов)