​​Печень тушеная в яблочном соусе. Сразу говорю рецепт не для всех, для тех кто любит субпродукты, а так же кисло-сладкие блюда. Нам понадобиться: -яблоки 2шт. Лучше кислые. Я брала самые дешевые, 10 яблок за 100р. 2 яблока = 20р; -лук 2шт. Не знаю сколько, но около = 10р -печень куриная 500гр, в Магните 80р -соль, масло, специи если есть. Итого 120р . Итак, нарезаем лук как нравится, яблоки тоже как хотите, но не слишком крупно. В процессе они все равно уваряться. Яблоки я чищу от кожуры, но это не обязательно. Печень на кусочки, все это вместе кладем в сковороду, наливаем масло, солим, добавляем специи и тушим до готовности. Если в процессе сильно увариться нужно разбавить немного водой. Так же во время тушения можно добавить сметаны. У меня не было. Фото готового блюда к сожалению нет, забыла сфотографировать.