Домашние хот-доги Количество порций: 8 шт. Ингредиенты: Подсолнечное — по вкусу Мясной фарш — 300 г Лук — 1 шт.тука большая Чеснок —2 зубчика Томатный соус — 300 г Вода — 0,25 стак. Перец чили — 1,5 ч. л. Горчица — 1-2 ст. л. Коль, перец — по вкусу 1 плавный сырок Булочки для хот-догов — 8 шт. Зеленый лук — по вкусу Приготовление: 1. Обжарьте мелко нарезанный лук, выложите фарш, выдавите глаз чеснок. Всыпьте специи. Влейте томатный соуси потушите. Посолите, поперчите. Готовьте до однородной массы. 2. Мелко нарежьте стебли зеленого лука. 3. В каждую булочку вложите тертый плавный сырок 4. Сверху выложите готовый горячий фарш. Попысьте луком.