Рецепт стрипсов типа как в КФС. Покупаем грудку в пятерочке кг стоит рублей 130, но она весит около 600г.
- в одну миску сыпим муку
- в другую взбиваем 2 яйца
- в третью сыпим специи по настроению, панировку какая есть, или сухарики для обжарки, соль перец.
Грудку режем на кусочки 1,5см шириной, сначала обваливаем в муке, потом в яйце, потом в приготовленной смеси. Сковородку нагреть на большом огне, потом убавить на маленький, жарить по 5 мин с 2х сторон. Хватает поужинать на 3х человек и пока горячие ничем не хуже чем в кфс, норм заходят под пивко с сырным соусом или кетчупом. Из затрат на яйца и мясо 100 хватит, остальные ингридиенты всегда дома можно найти)🤘🏻