анонимно. рецепт от Бабы Нюрки
Индигриенты сырного супа с рисом:
вода — 1 л
Рис — 1 горст.
Морковь— 1 шт
Лук репчатый — 1 шт
Сыр плавленый
растительное масло— 1 ст. л
Соль— по вкусу
время готовки:40 минут
Готовка:
В кастрюлю вливаем литр воды и доводим до кипения.
В кипящую подсоленную воду всыпаем горсть риса и варим минут 10-15.
Потом добавляем мелко нарезанный картофель.
В это время на крупной терке натираем морковь и мелко режем лук, все это обжариваем в растительном масле, добавляем в суп и варим до готовности.
За 2-3 минуты до готовности в суп добавляем натертый на крупной терке колбасный сыр и лавровый лист.
Суп готов. Приятного аппетита!!!
При подаче на стол можно добавить майонез
Приятного Аппетита!!!!