Овощная запеканочка🐝:
кабачок, патиссон , лук 1 шт большая, помидорки 7 шт, 4 яйца, 1ст кефира , хотите в тёрку, хотите режьте, как кому понравиться , соль-перец по вкусу! Я слоями делала , и сверху залила кефиром с яйцами а можно сразу всё перемешать!
Овощи много сока дали и получилась запеканка в собственном соку😋
Очень легкий ужин получился и для желудка 👌 хорошо.
Этот рецепт наверное больше подходит у кого есть свой огородик, так - если всё покупать у бабушек рублей 200 выйдет, но можно сделать на маленькую форму🤓