❗Осторожно, расчлененка! Сегодня я готовлю два блюда из супового набора лосося (60р по курсу) - суп и... Пускай будет рыбный гуляш. Для супа помимо набора надо: - плавленый сырок, - овощи, пол-пакета, - соль. На второе: - луковица, - горсть мидий по акции, - ложка сметаны, - соль, масло для жарки. Я сварила набор из головы и хвоста, в бульон добавила соль, плавленный сырок, овощную смесь. Получился наваристый рыбно-сырный супчик. Саму голову и хвост разобрала на кусочки и обобрала мясо. Обжарила лук, добавила горсть мидий купленных по акции, наше мясцо, соль и сметану - получилось на пару порций чего-то вроде рыбной зажарки к пюрешке.