Привет, ребятки
сегодня будут вкусные и легкие пирожки с луком и яйцом
Все вышло меньше чем на сотку
Понадобится тесто ( я купила в магазине обычное дрожжевое сдобное тесто ) 50 р за 660 г
Зеленый лук ( я привезла из сада, мне понадобилось 3 головки такого лука) в магазинах он стоит обычно рублей 20 за 100 г
Яйца ( тоже были. взяла 4 некрупных)
соль, перец по вкусу
мука для того, чтобы тесто не прилипло
Итак, готовим:
Варим яйца, чистим, режем.
Моем лук, тоже режем и добавляем к яйцам. Всю эту смесь солим, перчим по вкусу
Тесто раскатываем на кружочки одинаковой толщины (примерно полсантиметра) и кладем начинку
Защипываем и складываем на покрытый мукой противень
Ставим в печку, разогретую до 180 гр
и ждем пока появится румяная корочка
Готово :)