Картофельные лепёшки
1. 500гр. картофеля (5-6 шт.)
2. 1 крупная луковица
3. 1/2 стакана муки
4. 1 сырое яйцо (мытое)
5. Соль,ч.перец,суш.укроп
Луковицу натереть на мелкой терке, добавить яйцо,соль и специи. Взбить вилкой. Натереть картофель( по вашему желанию) у меня на мелкой стороне тёрки. Перемешать и всыпать муку,перемешать еще раз и жарить на разогретой сковороде на небольшом количестве масла. Очень вкусно,приятного аппетита!