Привет) Давно тут не бывала, но зайдя офигела..чет скатилось все. ( скрины с тик - тока и все) В общем любителям рапанов понравится) Буду писать в гривнах (тут у каждого своя волюта и цены ) Нам понадобиться - 150 - 200 грм рапанов, очищенных ( у меня 170, вышло на 30 гривен) Яйцо - 1 шт Мука - 2 ст.л. Масло растительное - 2ст.л. Соль, перец по вкусу Рапаны разморозить( если нужно конечно) разрезать в доль на 2 - 3 части и отбить молотком для отбивных, посолить и поперчить В муку, яйцо и обжарит на сковороде. Можно подать как закуску, либо с гарниром. Приятного