Обложка канала

Выжить на сотку | Голодный студент | Рецепты

31344 @student_eda

Научим тебя экономить, заходи!

Выжить на сотку | Голодный студент | Рецепты

3 года назад
Открыть в
Сегодня готовить будем Корн Дог. Нам потребуется: • Сосиски – 6 шт - 30р. • Яйцо – 1 шт - 13р. • Кукурузная мука – 150 г - не обязательно, 50р. • Пшеничная мука – 150 г - 40р. • Молоко – 50-100 мл - 40р. • Разрыхлитель теста – 1 ч. ложка - 10р. • Сахар – 3 ст. ложки - есть у всех. • Соль – по вкусу, - есть у всех • Растительное масло для жарки, - есть у всех, 40р. • Палочки деревянные – 6 шт - 12р. Итого: ~140р. Приготовление: Разрыхлитель теста смешайте с пшеничной мукой и просейте все в миску. Туда же добавьте кукурузную муку, соль и сахар. Все хорошо перемешайте. Добавьте яйцо и, подливая молоко, замесите густое тесто. Отставьте его на 20-30 мин. С сосисок снимите целлофановую оболочку (если она есть) и протрите каждую сосиску бумажной салфеткой, чтобы удалить влагу. Проткните сосиски палочками и обваляйте их в муке. Разогрейте в сковороде масло. Тесто переложите в стакан. Окуните сосиску в тесто и поворачивайте ее за палочку.