Пицца "а-ля Рус" или ещё мне нравится название, пицца "по-моему" (забавная игра слов получается) И так рецепт (кол-во продуктов для сковородки) Большинство продуктов с дачи, так что цену не пишу. Я их не покупал) 1. Синенькие, 3 крупных штуки, режешь кубиками и жаришь до подрумянивания. 2. Четверть куриной грудки, заранее отварив, мелко шинкуешь и засыпаешь к синеньким, и жаришь тоже до лёгкого подрумянивания (баклажаны к тому времени дорумянятся до готовности) 3. Посыпаешь это дело смесью перцев, солью и чесноком. 4. Туда же засыпаешь помидоры измельчённые. 5. Жаришь до готовности. Во всех пунктах не забывай помешивать. 6. Тесто - мука, соль и дрожжи. Не жидкое, но и не крутое. Должно в тепле подняться. 7. Формируешь в сковороде основу, засыпаешь начинку, предварительно слив лишний жир. 8. Посыпаешь тёртым колбасным сыром. Копчёный запах придаст пикантности. 9. В духовку до готовности. Фотки готового изделия нечёткие, но у меня ещё никогда так вкусно не получалось!)