Суп из морских водорослей с яйцом "даньхуатан"
Сегодня купила ваками-сухие водоросли 0.5 за 100р
Для рецепта их нужно 10 грамм это 1 столовая ложка.
2 яйца, соевый соус 2 ст л.
И бульон(у меня обычный куриный из голяшек несоленый.
Итак замачиваем водоросли на 5 минут. Потом кидаем их в кипящий бульон.
И туда же добавляем немного взбитые вилкой яйца.
Выходит кудрявый суп с водорослями.
Соевый соус в конце.