Маринованнве желуди куриные Ингредиенты: Куриные желудуи – 500 гр Пук - 1 шт. чеснок - 5-6 зуб 5 % уксус – 100мл от стакана подсолнечное масло – 100 мл сахер– 2 ч ч. л., соевый сс – 2ст. л., соль, перец – по вкусу. петрушка – 1 пучок. Приготовление: Желудкит отварите в подсоленной воде до готовности часа полтора. Остудите, нарежьте соломкили тонкими жамками. Нарежьте пи лук и добавьте к порезанным желудкам. Влейте соевый соус в желудок, насыпьте сахер, поперчите и перемешайте. Полейте нагретым на сковороде маслом, добавьте мелко нарезанный чеснок и измельченную зелень, влейте уксус, посолите. Аккуратно перемешайте и поставьте 30 мин мариноваться . Не оторвать вам за уши