ЛИМОНАД ИЗ МАНДАРИНОВЫХ КОРОЧЕК
Корки от мандаринов (апельсинов)
Сахар
Лимонная кислота
Вода
Корки выкладываем в 3-х литровую банку (0,5 банки), заливаем кипятком и настаиваем 1 сутки. Через сутки сливаем настой в кастрюлю, нагреваем до кипятка. Корки пропускаем через мясорубку и заливаем кипяченым настоем еще на три-четыре часа. Затем сливаем настой в другую посуду, корки отжимаем через марлю. Сахар и лимонную кислоту добавляем по вашему вкусу. Можно наслаждаться лимонадом.