Пойти со свеклой и не вляпаться - для этого нужен большой талант. Картофель в этом плане "лучший", т.е. ближе всех к слову "аутсайдер".
Ему самое главное коллектив. Чтобы народу много собралось в одной емкости, было о чем поговорить, обсудить что. Ему не до цвета и стиля, он берет простотой и отзывчивостью.
Каждого выслушает, кому совет дельный даст, где подсобит плечом натруженым.
Перемешивание у многих овощей страх вызывает, свекла в этом не признается, но не у картофеля. По сравнению с пюрешкой - праздник какой то. Бывает лёгкое головокружение, всего то.
И каждый раз, когда свекла лажает, на помощь ей спешит картофель, дабы скрыть конфуз её.