Про плейлисты.

Они рабочие.
Хронометраж песен соответствует интервалу времени необходимому для приготовления блюда.
Рис варится 12 минут. Доказано эмпирическим путем.
Рис выкладывается в кипящую воду.
На сильном огне – 3 минуты.
Средний – 7 минут.
На минимальном – 2 минуты.
Без нагрева (плита выключена) настаивается и доходит до нужной консистенции еще за 12 минут.
Сняв крышку увидите плотную массу. Стоит перемешать с маслом и он станет рассыпчатым.

Здесь хронометраж плейлиста -
https://music.yandex.ru/users/regionluna/playlists/1005

P.S. Плов рассыпчатый получается, если его вовремя снять с огня и дать настоятся рису.