Вечерком достаешь такой огромный кусок мяса. И режешь его такими здоровенными кусками, грамм по сто пятьдесят. Можно и по двести. Закидываешь его на противень, туда картошечки мелкой, не разрезая, или нарезанной на половинки большой, обязательно в мундире. Лучка репчатого. Капусты белокачаной, то же большими такими листами накрошить. Лучше в самый низ положить большие и толстые листы капусты, те которые на салат не идут, потому что толстые. Всё на противень. Морковку не надо, не идет. Столько положить, чтобы противень маленьким показался. Одним словом с горкой. Посолить и поперчить, и перемешать. И накрыть плотненько фольгой. Для создания парникового эффекта. И в духовку, разогретую. И все это делать вечером, часиков в девять. Час двадцать подержать в духовке, а потом выключить.
И самый трэш.
Берешь такой самый здоровенный черпак и начинаешь охранять остывающую духовку. Это как раз где то в половине одиннадцатого вечера начинается. И гоняешь всех от духовки, пока спать не лягут, желающих; - а давай попробуем, - а можно мне чуть чуть, - ну вот опять я на ночь объемся, - ты проверь, может уже приготовилось, - я просто чаю пришел попить,
Всех! Всех без разбора гнать!
Отстоишь духовку с содержимым, и будет тебе вкусняшка на утро! И будет тебе благодарность от сытых людей тебя окружающих!