Образовательный онлайн-проект с жиросжигательным эффектом. В канале делимся знаниями о человеческой биохимии, радостями участников проекта, разбираем распространенные заблуждения о правильном питании и похудении
Добрый день, меня зовут Анна и это #selfrebootcampсреда
В 2020 году я исполнила свое сокровенное желание и подарила себе на 43-ий день рождения свое тело из середины девяностых. Хотя, такого мускулистого тела в 20 лет у меня не было, так что, получается, я себе сделала новое тело, о котором даже и не мечтала. Только моё участие в проекте SRBC сделало это возможным, за что я очень благодарна команде, Елене и Александру.
Я не русская, живу не в России, поэтому в проекте я встречалась со специфическими трудностями. Например, я не знала названия всех продуктов и блюд, и мне приходилось их тупо гуглить. К тому же я не умею готовить. Так что даже простые рецепты я не могу повторить на своей кухне. В то же время, другие моменты, на которых заостряла внимание команда SRBC, мне давались очень легко. Так у меня не было никаких проблем на тему "а что скажут люди, если я начну есть по-новому"? Здесь не принято совать нос не в свою тарелку и раздавать непрошеные советы, в противном случае надо быть готовым к резкой негативной реакции. Но, давайте, я расскажу всё по порядку.
Лет 10 назад я заметила, что моя природная стройность начинает исчезать. Стало понятно, что надо работать над "этим", но как? Сначала были изнурительные тренировки в спортзале, не приносившие видимых результатов и не доставлявшие мне радости. Потом я где-то прочитала, что тело строится на кухне, а не в спортзале, и очень обрадовалась. Ура, значит, надо "просто" разобраться с питанием и всё, проблема решена. Но оказалось, что разобраться с питанием лично мне непросто. Я юрист, из точных наук всегда любила только математику, и свою последнюю контрольную по биологии в гимназии праздновала как день независимости. От химии и физики в школе я избавилась ещё раньше, анатомия и физиология меня интересуют только в смысле "хочу упругую попу". И как мне такой самостоятельно разбираться в питании?
Но, делать нечего, надо значит надо. Я начала читать и смотреть все, что нашла о похудении в свободном доступе. Потратила на это годы и запуталась совершенно. Поняла, что и фитнес-эксперты и врачи бесконечно спорят - сколько экспертов, столько и рецептов. Попыталась понять про гликемический индекс - безуспешно, индекс меняется от композиции продуктов и способа приготовления, т. е. как его рассчитать в повседневной жизни, я не понимаю. Калории считать я даже не пыталась, потому что подсчитывать их на глазок не имеет никакого смысла, а взвешивать пищу и планировать рацион на день я не хотела. Я люблю свободу, хочу есть как и когда хочу , но при этом быть стройной и т. д. Рассчитать требуемые дневные калории можно только индивидуально. Но где? И кому довериться? Не 20-летнему тренеру же из зала-качалки, правда? А врач такими вопросами занимается только если у пациента ожирение или со спортсменами из олимпийской команды.
И я начала применять единственный понятный мне метод контроля веса – голодание. Как интервальное, так и длительное. Мой рекорд - месяц на воде. Килограммы на голодании ушли, но, к сожалению, забрали вместе с собой здоровье, красоту (состояние кожи, ногтей и волос) и хорошее настроение. Забеспокоился муж, я бросила длительное голодание, а интервальное питание через день у меня не получалось. Начала есть один раз в день - вес растет, настроение не улучшается. И тут случилось оно, ужасное, чего боятся все: я перестала узнавать своё отражение в зеркале. На меня смотрела уставшая тетенька средних лет, прячущая лишние килограммы под скучной одеждой и, самое ужасное, смотрела она на меня какими-то потухшими глазами. До депрессии не дошло, но было очень тоскливо и страшно. Неужели моя прекрасная жизнь закончилась, и я перестала быть самой собой? Подруги отмахивались, "все там будем", да "ты ещё ничего, на Икс посмотри", "ой, а мне что тогда говорить?" А мне всё равно, что там у Икс, и кто сколько весит в каком возрасте. Я хотела себе вернуть себя назад. Не для мужа, который любит и на руках носит в любом весе, не для коллег, не для друзей. Для себя.