​​Авторы статьи "Taxonomy of Real Faults in Deep Learning Systems" проанализировали более тысячи проблем в ПО на основе нейросетей и составили классификацию ошибок в таких системах.

А ещё нашел твиттер, в котором собирают ссылки на публикации об ошибках в ПО на основе машинного обучения - https://twitter.com/mlfailures