Опасность на прилавках: 40% мясных продуктов в испанских магазинах содержат устойчивые к антибиотикам кишечные палочки В 40% мясных изделий, продаваемых на полках супермаркетов в Испании, были выявлены разнообразные штаммы кишечной палочки, обладающие сильной устойчивостью к антибиотикам. Научные работники изучили 100 образцов мясных продуктов (по 25 экземпляров из курятины, индейки, говядины и свинины), которые были случайным образом выбраны в магазинах города Овьедо, Испания. Процент положительных образцов на содержание кишечной палочки для каждого вида мяса составил 68% для индейки, 56% для курятины, 16% для говядины и 12% для свинины. Ученые считают, что сельскохозяйственные предприятия страны должны перейти на использование антибиотиков, способных справляться с подобными видами бактерий. Также необходимо проводить регулярный контроль здоровья животных на фермах. Подписывайтесь на телеграмм канал "Испания от А до Я", чтобы оставаться в курсе новостей об Испании. Спасибо за репост