⚡️Организация потребителей и пользователей (OCU) обнаружила небольшое количество неорганического мышьяка после анализа 136 образцов риса и продуктов на его основе. Наибольшее количество мышьяка было обнаружено в коричневом рисе и рисовых лепешках, в меньшей степени — в хлопьях для завтрака из воздушного риса и белом рисе. Мышьяк — тяжелый металл, возникающий в результате природных процессов, от извержений вулканов до лесных пожаров или эрозии горных пород и минералов. Испанское общество лабораторной медицины (SEQCML) предупредило, что воздействие токсичных металлов может способствовать возникновению гипертонии, атеросклероза, тромбоза и сердечно - сосудистых заболеваний.