💡Канал «Ресторан в кармане» — рестораторам, управляющим, шеф-поварам и тем, кто никогда не кормил людей за деньги, но очень хочет это делать. Ведет его Дарья Януш, управляющий партнер и исполнительный директор федеральной сети стрит-фуда VLAVAШЕ, которая растет на 2-3 точки каждый месяц. У нее более 13 лет опыта в ресторанном управлении, и Дарья охотно делится им в школе СВЧ, в Moscow Food Academy — и у себя в канале. 🖇 Там она разбирает возможные сложные ситуации, рассказывает об управленческих лайфхаках, даёт полезные советы. И избавляет от мифов и заблуждений, связанных с ресторанным бизнесом. Шаблоны, гайды, схемы инструкции – все, чтобы ваш ресторан/кафе/кофейня/столовая работали «как часы» и увеличивали прибыль. 👉А если подпишитесь на канал и напишете в комментариях к последнему посту «Хочу бонус», то получите подарок для новых подписчиков: памятку по методам мотивации сотрудников по типам личности и кое -что ещё 😉 @restoranvkarmane