Внезапно даю бесплатный совет (не проплачено, не реклама ни разу), мне реально понравилось. Вот такое нашёл в деликатеске: https://www.delikateska.ru/product/3233 То ли мне повезло, то ли оно реально ровное такое - там есть и на чём сварить офигенный бульон, и что поесть в плане мяса, это не только кости, у меня были куски киля с филе, крыло и прочая. За эти деньги получается на семейство из 4-х человек на пару обедов вермишелевого супчика, например.