Завтра, короче, будем делать рыбу под маринадом. Это скумбрия будет (но можно и треску и судака). Кроме рыбы что надо - морковка, лук, винный уксус, соль, паты томатной или помидоров, в качестве гарнира -картошка, например. Блюдо, что характерно - холодное. Типа закусон такой.