За последнюю неделю смотрел два канала на ютубе, которые запомнились. Первый - это "Пьяная муха", не буду ссылку давать, канал специфичиский для тех кто любит ассемблер и старые компы. А вот второй, пожалуй, порекомендую - https://www.youtube.com/user/MrAnetto на канале пока три видоса и 49 подписчиков, но выглядит многообещающим. Формат стримов на айтишные темы, последний был по Python. Чекните, вероятно будет интересно.