Роллы с кремчизом и лососем
🔸 Порций: 2
⏱ Подготовка: 10 мин, приготовление: 5 мин, охлаждение: 3–4 часа
✏️ Необходимые ингредиенты:
5–6 маслин
1/2 пачки кремчиза Ungrande (90 г)
1 ст. л. оливкового масла
150 г слабосоленого лосося
шнитт-лук для подачи
соль, перец по вкусу
🙌🏼 Как приготовить:
1️⃣ Маслины нарежьте колечками и сложите в миску. Добавьте кремчиз, посолите и поперчите. Влейте оливковое масло и перемешайте.
2️⃣ Ломтики рыбы разложите по пищевой пленке в один слой. Сверху распределите приготовленную ранее начинку и сверните рулетом. Уберите в холодильник на 3–4 часа.
3️⃣ Затем рулет нарежьте и подайте на стол с мелко нарезанным шнитт-луком.