🔸 Порций: 6
⛷ 100 г/223 ккал
⏱ Подготовка: 20 мин, приготовление: 20 мин
✏️ Необходимые ингредиенты:
100 г вяленых томатов
1 пачка моцареллы Unagrande (125 г)
12 листов теста фило
100 г сливочного масла Umalatte
70–100 г шпината
18 очищенных тигровых креветок
микс салатов, оливковое масло, соль, перец по вкусу
🙌🏼 Как приготовить:
1️⃣ Томаты нарежьте полосками, моцареллу — тонкими ломтиками.
2️⃣ Листы теста смажьте растопленным маслом и сложите друг на друга (по 4–6 штук). Разрежьте на полоски, на каждую уложите шпинат, моцареллу, томаты и креветки. Посолите, поперчите и заверните, формируя пирожки.
3️⃣ Выложите их на противень, выстланный пергаментом, смажьте растопленным маслом и выпекайте 20 минут при 200 °С.
4️⃣ Микс салатов перемешайте с оливковым маслом, посолите и поперчите. Подайте вместе с горячими пирожками.