🔸 Порций: 4
⛸ 100 г/370 ккал
⏱ Подготовка: 10 мин, приготовление: 5 мин, охлаждение: 30–60 мин
✏️ Необходимые ингредиенты:
1 пачка кремчиза Ungrande (180 г)
2 ч. л. дижонской горчицы
100 г сушеной клюквы
100 г тертого твердого сыра
100 г рубленых фисташек
крекеры для подачи
соль, перец по вкусу
🙌🏼 Как приготовить:
1️⃣ Кремчиз выложите в миску, посолите и поперчите. Перемешайте. Добавьте горчицу и снова перемешайте. Положите клюкву, тертый сыр. Тщательно перемешайте, сформуйте шар и заверните в пленку. Уберите в холодильник на 30–60 минут.
2️⃣ Охлажденный шар обваляйте в фисташках и подайте на стол с крекерами.