Салат с халуми и арбузом 🔸 Порций: 4 ⏱ Подготовка: 15 мин, приготовление: 10 мин 🏓 Одна порция: 83 ккал ✏️ Необходимые ингредиенты: 500 г мякоти арбуза 200 г отварной стручковой фасоли 2–3 веточки мяты 1 ст.л. лимонного сока 1 ст. л. оливкового масла 1 пачка халуми «Классикос» (200 г) оливковое масло для смазывания сковороды и подачи 🙌🏼 Как приготовить: 1️⃣ Мякоть арбуза нарежьте небольшими ломтиками и удалите косточки. Сложите подготовленный арбуз в миску. 2️⃣ Добавьте стручковую фасоль (ее предварительно следует отварить в подсоленной воде и затем несколько раз обдать ледяной водой). 3️⃣ Мяту вымойте и обсушите. Оборвите листочки с веточек. Добавьте к арбузу с фасолью. Полейте лимонным соком и оливковым маслом. Перемешайте. 4️⃣ Халуми «Классикос» нарежьте ломтиками и обжарьте на сковороде гриль, слегка смазанной маслом. 5️⃣ Салат разложите по порционным тарелкам, сверху распределите жареный халуми. Перед подачей полейте маслом.