Конкильони, фаршированные креветками
❇️ Соус для конкильони обязательно должен быть густым и насыщенным. Благодаря ребристой поверхности ракушки прекрасно впитывают все
вкусовые нюансы. Кремчиз в нашем рецепте прекрасно справился с этой задачей. Паста и морепродукты — классика жанра. Кстати, итальянцы для большего эффекта подают фаршированные конкильони в той же форме, в которой они запекались,
а уже потом раскладывают по тарелкам.