Яйца по-неаполитански с моцареллой ❇️ Обычно яйца по-неаполитански готовятся порционно — в керамических креманках, в кокотницах или в небольших сковородках, как в нашем рецепте, и подаются с обжаренным хлебом. Яичницу можно запечь в духовке или приготовить на водяной бане — оба варианта в стиле ЗОЖ. Расплавленная моцарелла идеально сочетается и с яйцами, и с помидорами. Хотите сделать яичницу сытнее? Добавьте охотничьи колбаски, обжаренный бекон, ветчину.