Манник с вишнёвой рикоттой ❇️ В Италии пирог из рикотты и манной крупы называют «мильяччо». В классическом неаполитанском рецепте присутствует цедра лимона и апельсина, придающая выпечке цитрусовую нотку. Вишнёвая рикотта в дополнительных акцентах не нуждается — в ней и аромат, и вкус лета.