Творожная запеканка с шоколадной рикоттой ❇️ В нашем рецепте за нежность отвечает рикотта, придавая запеканке сливочность и делая ее похожей на суфле. Хотите усилить эффект? Попробуйте заменить творог йогуртом. Чтобы подчеркнуть шоколадный оттенок рикотты, можно добавить в тесто тёртую лимонную цедру — вкус получится весьма оригинальным. Для украшения запеканки подойдет не только сахарная пудра, но и наструганный шоколад.