Селедка под шубой
🔸 Порций: 6-8
⏱ Приготовление: 25 мин; настаивание: 8 ч
⛸ 100 г/154 ккал
✏️ Необходимые ингредиенты:
2 отварные картофелины
250 г майонеза
1 луковица
400 г филе селедки
2 отварные моркови
1 отварная свекла
2 веточки укропа
🙌🏼 Как приготовить:
1️⃣ Натрите картофель на крупной терке, ровным слоем распределите по блюду и смажьте четвертью майонеза.
2️⃣ Лук очистите, мелко нарежьте и выложите на картофель. Смажьте третьей частью оставшегося майонеза.
3️⃣ Селедку нарежьте небольшими кубиками и выложите на лук.
4️⃣ Сверху распределите натёртую на крупной тёрке морковь и смажьте её
половиной оставшегося майонеза.
5️⃣ Последним слоем выложите натёртую на крупной терке свёклу и смажьте оставшимся майонезом. Дайте салату настояться 4–8 часов, затем украсьте листиками укропа и подавайте.