Новогодние рулетики из индейки с курагой
🔸 Порции: 4
⏱ Подготовка: 20–25 мин, приготовление: 30 мин
⛸ 100 г/209 ккал

✏️ Ингредиенты:
1/2 пачки безлактозной моцареллы для сэндвичей Unagrande (140 г)
1 ч. л. сушеных прованских трав
1 филе индейки
приправа для курицы по вкусу
8–10 шт. кураги
8–10 полосок бекона
3–4 ст. л. абрикосового джема
соль, молотый черный перец по вкусу

🙌🏼 Как приготовить:
1️⃣ Моцареллу натрите на крупной терке. Добавьте прованские травы, посолите и поперчите.
2️⃣ Филе индейки нарежьте крупными кубиками. Каждый отбейте через пленку и посыпьте приправой для курицы.
3️⃣ Распределите по кусочками курагу и тертую моцареллу. Сверните рулетиками, оберните полосками бекона и сколите деревянными зубочистками.
4️⃣ Выложите на противень, выстланный бумагой для выпечки. Посыпьте приправой для курицы, смажьте джемом.
5️⃣ Запекайте 30 минут при 200 °С.