Рожки с помидорами 🍅

🔸Порции: 2
⛷ 100 г/220 ккал
⏱ Подготовка: 10 мин, приготовление: 10 мин

✏️ Необходимые ингредиенты:
200 г помидоров черри
1 стручок перца чили
1 зубчик чеснока
сок 1/2 лимона
125 г безлактозной моцареллы Unagrande (крупный шарик)
2 ст. л. оливкового масла
2 веточки базилика
1 веточка розмарина
1 ч. л. сушеного орегано
1 л воды
2 ч. л. соли
200 г рожков

🙌🏼 Как приготовить:
1️⃣ Помидоры черри разрежьте на половинки. Перец чили мелко порубите. Зубчик чеснока раздавите и также порубите. Из половинки лимона выжмите сок. Моцареллу слегка отожмите и нарежьте кубиками.
2️⃣ Помидоры сложите в мисочку. Добавьте нарезанный перец чили, чеснок, оливковое масло и перемешайте. Положите листочки базилика и розмарина. Посыпьте сушеным орегано и перемешайте.
3️⃣ В кипящую воду добавьте соль и перемешайте. Положите рожки и варите, помешивая, 10 минут. Откиньте на дуршлаг.
4️⃣ Рожки разложите по тарелкам, в каждую добавьте помидоры с зеленью. Посыпьте моцареллой и подайте на стол.