Стейк с зеленью и четуком 🥩
🔸 Порции: 4
⏱ Подготовка: 15 мин, приготовление: 7 мин
🏋🏻 100 г/190 ккал

✏️ Необходимые ингредиенты:
1/2 пачки четука «Умалат» (185 г)
1 стебель сельдерея
2–3 веточки кинзы
4–6 веточек петрушки
сок 1/2 лимона
5 ст. л. оливкового масла
2 стейка
соль, молотый черный перец

🙌🏼 Как приготовить:
1️⃣ Четук разомните вилкой. Сельдерей, кинзу и петрушку мелко нарежьте, перемешайте в миске. Добавьте лимонный сок и 3 ст. л. оливкового масла. Посолите, поперчите и перемешайте.
2️⃣ Стейки смажьте оставшимся маслом с обеих сторон, посолите и поперчите. Обжарьте на сковороде гриль до желаемой степени.
3️⃣ Выложите на тарелки. Посыпьте четуком и зеленью. Сразу подайте на стол.