Яблочные розочки 🌹
🔸 Порции: 5
🎾 100 г/219 ккал
⏱ Подготовка: 15 мин, приготовление: 50 мин

✏️ Необходимые ингредиенты:
4 яблока
сок 1/2 лимона
500 мл воды
450 г слоеного бездрожжевого теста
мед по вкусу
20 г сливочного масла
180 г маскарпоне Unagrande
50 г жирных сливок
2 ст. л. сахарной пудры

🙌🏼 Как приготовить:
1️⃣ Яблоки вымойте, разрежьте на половинки и удалите сердцевины с семенами. Мякоть нарежьте тонкими ломтиками.
2️⃣ Переложите яблоки в миску, добавьте лимонный сок и воду. Поместите в микроволновую печь на 3–4 минуты.
3️⃣ Тесто раскатайте в тонкий пласт и нарежьте длинными полосками. Смажьте их медом.
4️⃣ Сверху распределите яблоки и сверните полоски в виде «розочек». Форму смажьте растопленным сливочным маслом и поместите в нее «розочки». Выпекайте 45 минут при 180 °С.
5️⃣ Маскарпоне смешайте со сливками и сахарной пудрой. Получившийся крем подайте к теплым «розочкам» (их можно посыпать сахарной пудрой).